El Alazán

Churrasquería · Altamira

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El Alazán

Foto: @restauranteelalazan · Instagram

Fotos

Grill clásico de Caracas en la Av. Luis Roche de Altamira, con 66 años de experiencia. Cortes como el solomo Santa Bárbara y, los jueves y viernes, el Mix BBQ ahumado con música en vivo.

El Alazán se presenta como «el clásico grill de Caracas»: 66 años de experiencia y hoy en la Av. Luis Roche de Altamira. La carta gira en torno a los cortes a la parrilla, como el solomo Santa Bárbara. Los jueves y viernes sale el Mix BBQ, ahumado a fuego lento al estilo texano —short rib, brisket y costillas de cerdo—, con música en vivo.

Dato Hango

Ve un jueves o viernes: es cuando sale el Mix BBQ ahumado, hasta agotar existencia, con música en vivo.

Por qué ir

  • Solomo Santa Bárbara
  • Mix BBQ ahumado
  • Short rib

Qué tiene

  • Servicio a mesa
  • Para llevar
  • Delivery
  • Reservas
  • Apto para familias
  • Menú infantil
  • Música en vivo
  • Coctelería
  • Carta de vinos
  • Estacionamiento
  • Valet parking
  • Estacionamiento en la calle
  • Accesible
  • Baño accesible

Cuándo ir

Lunes11:30 a.m. – 11:30 p.m.
Martes11:30 a.m. – 11:30 p.m.
Miércoles11:30 a.m. – 11:30 p.m.
Jueves11:30 a.m. – 11:30 p.m.
Viernes11:30 a.m. – 11:30 p.m.
Sábado11:30 a.m. – 11:30 p.m.
Domingo11:30 a.m. – 11:30 p.m.

Momentos

  • Almuerzo
  • Cena

Cómo llegar

Av. Luis Roche, Altamira

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Cómo revisamos las fichas · Datos públicos verificados · 08/10/2026 · 19 de 19 campos revisados con fuente pública

Contacto

Teléfono
+58 212-2850208
WhatsApp
+58 424-2474807
Instagram
@restauranteelalazan

Carta

Precios en dólares. El comercio aún no indicó si incluyen IVA.

Esta carta no incluye precios. Confírmalos en el local.

52 platos · 4 secciones

Alérgenos: Este local no declara alérgenos en su carta. Solo informativo. Mostramos lo que cada local declara en su carta o menciona en el nombre o la descripción del plato. Puede estar incompleto o desactualizado, y la cocina puede tener contacto con otros ingredientes. Antes de pedir, confírmalo con el local. Si tienes una alergia, sigue las indicaciones de tu médico. Hango no garantiza la ausencia de ningún ingrediente.

Cortes Wagyu

  • Wagyu japonés A5 RibeyeConsultar

    400 g. Precio a consultar.

  • Asado de tira con hueso Wagyu americano SRFConsultar

    450 g por persona. Precio a consultar.

  • Asado de tira sin hueso Wagyu americano SRFConsultar

    450 g por persona. Precio a consultar.

  • New York Wagyu americano SRFConsultar

    450 g por persona. Precio a consultar.

  • Punta Wagyu americano SRFConsultar

    450 g por persona. Precio a consultar.

  • Ribeye con hueso Wagyu americano SRFConsultar

    450 g por persona. Precio a consultar.

Cortes Prime y Angus

  • Punta trasera argentinaConsultar

    450 g por persona. Precio a consultar.

  • Punta trasera PrimeConsultar

    Precio a consultar.

  • Beef de punta trasera PrimeConsultar

    Precio a consultar.

  • Baby beef de punta trasera PrimeConsultar

    Precio a consultar.

  • Asado de tira con hueso PrimeConsultar

    Precio a consultar.

  • Asado de tira sin hueso PrimeConsultar

    Precio a consultar.

  • Tomahawk PrimeConsultar

    Por kilo. Precio a consultar.

  • Vacío AngusConsultar

    Precio a consultar.

  • New York AngusConsultar

    Precio a consultar.

  • Solomo AngusConsultar

    Precio a consultar.

  • Rib eye AngusConsultar

    Precio a consultar.

  • Cecina AngusConsultar

    Precio a consultar.

  • T-Bone AngusConsultar

    Precio a consultar.

  • Chuleta de cordero New ZealandConsultar

    Precio a consultar.

  • Degustación AngusConsultar

    4 cortes Angus a la parrilla con maridaje. Precio a consultar.

Cortes Sur del Lago

  • Punta traseraConsultar

    450 g por persona; con salsas. Precio a consultar.

  • Beef de chorizoConsultar

    Precio a consultar.

  • Solomo especialConsultar

    Precio a consultar.

  • Churrasco New YorkConsultar

    Precio a consultar.

  • Churrasco Rib EyeConsultar

    Precio a consultar.

  • Lomito HaciendaConsultar

    Precio a consultar.

  • Lomito PieceConsultar

    Precio a consultar.

  • Brocheta de lomitoConsultar

    Precio a consultar.

  • Tiras de lomito a la CaliforniaConsultar

    Precio a consultar.

  • Parrilla de lomitoConsultar

    Precio a consultar.

  • T-Bone SteakConsultar

    Precio a consultar.

  • Parrilla Mixta AlazánConsultar

    Solomo, pollo, cerdo, chorizo, morcilla. Precio a consultar.

  • TomahawkConsultar

    Precio a consultar.

  • Pork Belly AlazánConsultar

    Precio a consultar.

  • Costillas de cerdo a la brasaConsultar

    Precio a consultar.

  • Lomo de cerdo adobadoConsultar

    Precio a consultar.

  • ChorizoConsultar

    Unidad. Precio a consultar.

  • ChistorraConsultar

    Unidad. Precio a consultar.

  • MorcillaConsultar

    Unidad. Precio a consultar.

  • Morcilla carupaneraConsultar

    Unidad. Precio a consultar.

Postres

  • Marquesa de chocolateConsultar

    Precio a consultar.

  • Marquesa de almendraConsultar

    Precio a consultar.

  • Panqueca flambeada de Nutella con heladoConsultar

    Precio a consultar.

  • Panqueca flambeada de dulce de leche con heladoConsultar

    Precio a consultar.

  • QuesilloConsultar

    Precio a consultar.

  • TocinilloConsultar

    Precio a consultar.

  • Tres lechesConsultar

    Precio a consultar.

  • Pie de limón o parchitaConsultar

    Precio a consultar.

  • Torta de queso AlazánConsultar

    Precio a consultar.

  • Brownie con heladoConsultar

    Precio a consultar.

  • Torta de zanahoriaConsultar

    Precio a consultar.

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