Hamburguesas Gourmet 1834

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Hamburguesas Gourmet 1834

Foto: @hamburguesa1834 · Instagram

Hamburguesas Gourmet 1834 en el Centro San Ignacio: hamburguesas de autor, papas y malteadas.

Cuándo ir

Lunes12:00 p.m. – 7:00 p.m.
Martes12:00 p.m. – 7:00 p.m.
Miércoles12:00 p.m. – 7:00 p.m.
Jueves12:00 p.m. – 7:00 p.m.
Viernes11:30 a.m. – 10:00 p.m.
Sábado11:30 a.m. – 10:00 p.m.
Domingo12:00 p.m. – 7:00 p.m.

Cómo llegar

Dentro de Centro San Ignacio

Centro San Ignacio, Av. Blandín, La Castellana

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Cómo revisamos las fichas · Datos públicos verificados · 24/10/2026 · 7 de 7 campos revisados con fuente pública

Contacto

Teléfono
+58 212-2659597
Instagram
@hamburguesa1834

Carta

Precios en dólares. El comercio aún no indicó si incluyen IVA.

Esta carta no incluye precios. Confírmalos en el local.

53 platos · 7 secciones

Alérgenos: Este local no declara alérgenos en su carta. Solo informativo. Mostramos lo que cada local declara en su carta o menciona en el nombre o la descripción del plato. Puede estar incompleto o desactualizado, y la cocina puede tener contacto con otros ingredientes. Antes de pedir, confírmalo con el local. Si tienes una alergia, sigue las indicaciones de tu médico. Hango no garantiza la ausencia de ningún ingrediente.

Hamburguesas a la carta

  • La DeliciaConsultar

    Carne de solomo con queso telita, chorizo parrillero y topping de chimichurri.

  • La ItalianaConsultar

    Carne de solomo mezclada con peperoni, salsa napoli y queso mozzarella.

  • La PhiladelphiaConsultar

    Carne de solomo mezclada con tocineta, queso crema, pimentón caramelizado e hilos de cebollín.

  • La MediterráneaConsultar

    Carne de solomo mezclada con chistorras, queso manchego y pimentón morrón.

  • Big CrispyConsultar

    2 milanesas de pollo crispy con queso fundido, tocineta y aros de cebolla.

  • La TejanaConsultar

    Carne de solomo rellena con jalapeños y queso gouda, topping de salsa 4 quesos, champiñones y aros de cebolla.

  • La Big FestConsultar

    2 carnes de ¼ de libra 1834 con queso gouda y cebollas caramelizadas.

  • La SupremaConsultar

    Carne de solomo mezclada con chistorras, queso de mano, pimentón rostizado, topping de morcilla y guacamole.

  • La RomanaConsultar

    Suprema de pollo al grill con topping de ensalada César.

  • La CriollaConsultar

    Carne de solomo con queso blanco a la plancha, huevo, aguacate y pico de gallo.

Hamburguesas a tu gusto

  • ½ Libra 1834Consultar

    180 g de carne al grill.

  • ¼ Libra 1834Consultar

    120 g de carne al grill.

  • Pechuga de polloConsultar

    150 g de pollo al grill.

  • YankeeConsultar

    180 g de carne mezclada con tocineta molida.

  • BrooklynConsultar

    180 g de carne mezclada con chistorra molida.

  • New YorkConsultar

    180 g de carne mezclada con peperoni.

  • TexasConsultar

    180 g de carne rellena de queso gouda y jalapeños.

  • Big 1834Consultar

    250 g de carne al grill.

  • El GranjeroConsultar

    Hamburguesa de pollo.

  • CrispyConsultar

    Milanesa de pollo empanizada.

Burger salad bar y toques gourmet

  • Burger salad barConsultar

    Lechuga, tomate, pimentón, cebolla, salsas de ajo y curry, mayonesa y mostaza preparadas, pepinillos y papitas fritas.

  • Toques gourmetConsultar

    Quesos azul, manchego, a la plancha, mozzarella, telita, fundido o gouda; champiñones, tomates secos, tocineta, pimentón asado, cebolla o pimentón caramelizados, huevo, jalapeños, aguacate, aros de cebolla.

Acompañantes

  • Tequeños gourmetConsultar

    6 piezas.

  • Nuggets gourmetConsultar

    6 piezas.

  • Combo 2×3Consultar

    3 nuggets, 3 tequeños y 100 g de papas.

  • Combo 1834Consultar

    3 nuggets, 3 alitas, 3 tequeños y 3 deditos de mozzarella.

  • Alitas BBQConsultar

    6 alitas con salsa BBQ de la casa.

  • Tenders de polloConsultar

    150 g de milanesa de pollo con papas fritas.

  • SalchipapasConsultar

    Salchichas cerveceras con papas fritas.

Raciones

  • Papas fritas grandesConsultar

    200 g de papa criolla.

  • Papas fritas regularesConsultar

    130 g de papa criolla.

  • Papas fritas con queso fundido y tocinetaConsultar
  • Papas bravasConsultar

    Papas rústicas con especias y un toque de peperoncino.

  • Papas bravas con queso fundido y tocinetaConsultar
  • Papas XConsultar

    Papas rústicas con crema blanca y cebollín.

  • Papas TexMexConsultar

    Papas rústicas bañadas en crema con jalapeños.

  • Papas campestresConsultar

    Papas rústicas salteadas con champiñones y queso pecorino.

  • Batatas chipsConsultar

    120 g de batata.

  • Aros de cebollaConsultar

Bebidas

  • RefrescoConsultar
  • Té LiptonConsultar
  • GatoradeConsultar
  • BatteryConsultar
  • MaltaConsultar
  • JugosConsultar

    Fresa o parchita.

  • Refresco de lataConsultar
  • Agua sparklingConsultar
  • Agua mineralConsultar
  • LimonadaConsultar

Postres

  • Torta húmeda de chocolateConsultar
  • Tres lechesConsultar
  • Pie de limónConsultar
  • Marquesa de chocolateConsultar

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