Mamma Bella
Italiana · El Marqués
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Foto: @unicentroelmarques
Fotos
Ristorante-pizzería italiana de Unicentro El Marqués, diagonal a la Plaza Central, con pizzas en horno de leña, pastas, risottos y calzones. Abrió en 2001.
Cuándo ir
| Lunes | 11:00 a.m. – 8:00 p.m. |
| Martes | 11:00 a.m. – 8:00 p.m. |
| Miércoles | 11:00 a.m. – 8:00 p.m. |
| Jueves | 11:00 a.m. – 8:00 p.m. |
| Viernes | 11:00 a.m. – 8:00 p.m. |
| Sábado | 11:00 a.m. – 8:00 p.m. |
| Domingo | 11:00 a.m. – 8:00 p.m. |
Cómo llegar
Dentro de Unicentro El MarquésC.C. Unicentro El Marqués, diagonal a la Plaza Central, Av. Francisco de Miranda, El Marqués, Caracas
Ver en Google MapsCómo revisamos las fichas · Datos públicos verificados · 01/11/2026 · 3 de 3 campos revisados
Contacto
- Teléfono
- +58 212-2417054
- @mammabellavzla
Carta
Precios en dólares. El comercio aún no indicó si incluyen IVA.
80 platos · 12 secciones
Alérgenos: Este local no declara alérgenos en su carta. Solo informativo. Mostramos lo que cada local declara en su carta o menciona en el nombre o la descripción del plato. Puede estar incompleto o desactualizado, y la cocina puede tener contacto con otros ingredientes. Antes de pedir, confírmalo con el local. Si tienes una alergia, sigue las indicaciones de tu médico. Hango no garantiza la ausencia de ningún ingrediente.
Entradas
- Antipasto Italiano$10,00
Bocconcini, calabacín grillado, jamón serrano, champiñones salteados
- Carpaccio de Lomito$8,00
- Creppe de Maíz y Pollo$9,00
Maíz, pollo, queso fundido y tomate cherry macerado
- Bruschetta Mixta$6,00
- Pan con Ajo$0,70
Ensaladas
- Ensalada de la casa$9,80
- Capresa$8,00
- César$8,00
Sopas
- Crema del Día$7,00
- Sopa de Mariscos$13,00
- Sopa de Cebolla$6,00
Pastas
- Pasta Boloña$8,00
Salsa de tomate con carne molida. Pasta a elegir: linguine, fettuccine, vermicelli, rigatoni o plumitas; rellenas (ravioli, tortellini, gnocchi) $2 extra
- Pasta Al Filetto$7,50
Ajo, aceite de oliva, tomate al filetto, albahaca y salsa nápoli. Pasta a elegir; rellenas $2 extra
- Pasticho de la casa$8,00
Salsa boloñesa, mozzarella y salsa bechamel con queso gratinado
- Pasta Cuatro Quesos$11,50
Crema de leche, parmesano, pecorino, roquefort y mozzarella. Pasta a elegir; rellenas $2 extra
- Pasta Carbonara$10,00
Crema de leche, tocineta y perejil. Pasta a elegir; rellenas $2 extra
- Pasta Al Pesto$9,50
Albahaca, ajo, maní, queso parmesano y aceite de oliva. Pasta a elegir; rellenas $2 extra
- Pasta Alfredo$9,50
Crema, jamón de pierna y perejil. Pasta a elegir; rellenas $2 extra
Risottos
- Risotto Funghi$13,50
Arroz arborio, crema, champiñones, queso parmesano y consomé de la casa
- Risotto de Ajo Porro$11,50
Arroz arborio, crema, ajo porro, queso parmesano y consomé de la casa
Aves
- Pechuga de Pollo Troceada$12,00
Coronada con ensalada verde, pimentón ahumado y queso búfala
- Pallard de Pollo Relleno con Vegetales$12,00
Espinacas, champiñones, auyama en crema de miel y limón
- Pollo a la Plancha$11,00
- Cartoccio de Pollo$16,00
Pollo al grillé, gratinado con queso, salsa de champiñones acompañado de pasta con salsa 4 quesos
- Cordon Bleu de Pollo$14,00
Pollo relleno con jamón de pierna, queso mozzarella y salsa de champiñones
- Brocheta de Pollo Especial Mamma Bella$13,00
Rúgula, champiñón portobello, acompañada con puré aromatizado
- Caracolas de Pollo rellenos de Tocineta$13,00
Champiñones, crema de vino blanco
Pescados
- Fideuá (Dos Comensales)$37,00
Pasta en salsa de mariscos
- Cartoccio de Pescado$21,00
Calamares, mejillones y champiñones acompañados de pasta con salsa a la crema
- Filet de Pescado Fusión$16,00
Jengibre encurtido, wakame y salsa de ostras
- Filet de Pescado in Brodo$16,00
Calamares, mejillones y champiñones
- Filet de Pescado Blanco al Grillé$15,00
Carnes rojas
- Entrecot de Solomo Fileteado$16,00
Queso mozzarella y mantequilla de tomates secos
- Lomo de Cerdo$16,00
En mantequilla de limón y hierbas aromáticas
- Escalopina de Solomo Campestre$15,00
Rúgula, jamón serrano, tomate cherry y queso pecorino
- Roll de Lomito y Trigo$16,00
Relleno de jamón y queso suizo en salsa de vino tinto
- Cartoccio de Lomito$19,00
Lomito al grillé, gratinado con queso, salsa de champiñones acompañado de salsa 4 quesos
Pizzas (horno de leña)
- Cuatro Quesos$13,00
Salsa napolitana de la casa, queso mozzarella, queso gouda, parmesano y roquefort. Mediana $13 · Familiar $17.5 · Dúo mediana $23 · Dúo familiar $31
- Margarita$7,00
Salsa napolitana de la casa y queso mozzarella. Mediana 32 cm $7 · Familiar 42 cm $9 · Dúo mediana $12 · Dúo familiar $16
- Napolitana$8,00
Salsa napolitana de la casa, queso mozzarella, anchoas y orégano. Mediana $8 · Familiar $11 · Dúo mediana $15 · Dúo familiar $20
- Caprese$9,00
Salsa napolitana de la casa, queso mozzarella, rodajas de tomate, salsa pesto y aceite de oliva. Mediana $9 · Familiar $12 · Dúo mediana $16.5 · Dúo familiar $22.5
- Prosciutto$9,50
Salsa napolitana de la casa, queso mozzarella y jamón de pierna. Mediana $9.5 · Familiar $13 · Dúo mediana $17.5 · Dúo familiar $23
- Funghi$10,00
Salsa napolitana de la casa, queso mozzarella y champiñones. Mediana $10 · Familiar $13 · Dúo mediana $18 · Dúo familiar $24
- Prosciutto Funghi$12,00
Salsa napolitana de la casa, queso mozzarella, jamón de pierna y champiñones. Mediana $12 · Familiar $16 · Dúo mediana $21.5 · Dúo familiar $28.5
- Vegetariana$11,00
Salsa napolitana de la casa, queso mozzarella, pimentón, cebolla, champiñones y maíz. Mediana $11 · Familiar $14 · Dúo mediana $19 · Dúo familiar $26
- Diávola$12,00
Salsa de la casa, queso mozzarella y pepperoni. Mediana $12 · Familiar $16 · Dúo mediana $22 · Dúo familiar $29
- Romana$13,50
Salsa napolitana de la casa, queso mozzarella, pepperoni, jamón de pierna y maíz. Mediana $13.5 · Familiar $17.5 · Dúo mediana $24 · Dúo familiar $31
- Cuatro Estaciones$14,00
Salsa napolitana de la casa, queso mozzarella, jamón de pierna, champiñones y maíz. Mediana $14 · Familiar $18 · Dúo mediana $25 · Dúo familiar $32
- Primavera$13,00
Salsa napolitana de la casa, queso mozzarella, tocineta y maíz. Mediana $13 · Familiar $17 · Dúo mediana $23 · Dúo familiar $30
- Prosciutto Crudo$16,50
Salsa napolitana de la casa, queso mozzarella y jamón serrano. Mediana $16.5 · Familiar $21.5 · Dúo mediana $30 · Dúo familiar $39
- Prosciutto Crudo Especial$17,50
Salsa napolitana de la casa, jamón serrano, queso mozzarella, queso bocconcini de búfalo, rúcula. Mediana $17.5 · Familiar $23 · Dúo mediana $32 · Dúo familiar $42
- Especial Mamma Bella$15,00
Salsa napolitana de la casa, queso mozzarella, jamón de pierna, champiñones, maíz, salchichón, aceitunas negras fileteadas y tocineta. Mediana $15 · Familiar $20 · Dúo mediana $27 · Dúo familiar $35
- Marinera$17,00
Salsa napolitana de la casa, queso mozzarella, camarones, calamares y mejillones. Mediana $17 · Familiar $22 · Dúo mediana $30 · Dúo familiar $40
- Focaccia$5,00
Aceite de oliva y queso parmesano. Mediana $5 · Familiar $7 · Dúo mediana $9 · Dúo familiar $13
Ingredientes adicionales para pizza
- Jamón serrano$8,00
- Salchichón$2,50
- Pepperoni$2,00
- Jamón de pierna$2,00
- Maíz$1,50
- Mozzarella$2,00
- Camarones$8,00
- Aceitunas negras$1,50
- Tocineta$2,00
- Anchoas$1,50
Calzones
- Calzone Prosciutto$7,50
Salsa napolitana de la casa, queso mozzarella y jamón de pierna. Calzone $7.5 · Mini calzone $4
- Trío de Mini Calzone$11,00
Escoja tres mini calzones de su preferencia
- Calzone Romana$10,00
Salsa napolitana de la casa, queso mozzarella, pepperoni, jamón de pierna y maíz. Calzone $10 · Mini calzone $5.5
- Calzone Diavola$9,50
Salsa napolitana de la casa, queso mozzarella y pepperoni. Calzone $9.5 · Mini calzone $5
Bebidas
- Jugos de Fruta$2,00
- Café Pequeño$1,00
- Café Grande$2,00
- Agua Mineral$1,00
- Refresco de Lata$1,40
- Refresco 1,5 L (para llevar)$2,20
- Sparkling$1,60
- Jugo de Fresa$2,80
- Naranjada frappe$2,50
- Limonada Frappe$2,50
- Limonada de Hierba Buena$3,00
- Limonada$2,50
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