La Castañuela
Española · Las Mercedes
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Foto: @lacastanuelave · Instagram
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En Las Mercedes desde hace décadas, la paella valenciana llega a la mesa con el socarrat bien marcado. También arroz a la marinera y asopado de pulpo.
En Las Mercedes desde hace décadas, La Castañuela sirve la paella valenciana con el socarrat bien marcado. También hay arroz a la marinera y asopado de pulpo. El salón tiene música en vivo y valet parking.
Dato Hango
La paella valenciana es la insignia. El caldo de pescado para la paella tarda horas. Los miércoles tienen especiales de mariscos.
Por qué ir
- Paella valenciana
- Arroz a la marinera
- Asopado de pulpo
Qué tiene
- Servicio a mesa
- Para llevar
- Delivery
- Reservas
- Apto para familias
- Menú infantil
- Música en vivo
- Coctelería
- Carta de vinos
- Brunch
- Pantallas de TV
- Estacionamiento
- Valet parking
- Estacionamiento en la calle
- Accesible
- Baño accesible
Cuándo ir
| Lunes | 12:00 p.m. – 10:00 p.m. |
| Martes | 12:00 p.m. – 10:00 p.m. |
| Miércoles | 12:00 p.m. – 10:00 p.m. |
| Jueves | 12:00 p.m. – 10:00 p.m. |
| Viernes | 12:00 p.m. – 10:00 p.m. |
| Sábado | 12:00 p.m. – 10:00 p.m. |
| Domingo | 12:00 p.m. – 10:00 p.m. |
Momentos
- Brunch
- Almuerzo
Cómo llegar
Av. La Trinidad, Caracas 1080, Dependencias Federales Venezolanas
Ver en Google MapsCómo revisamos las fichas · Datos públicos verificados · 18/09/2026 · 16 de 19 campos revisados con fuente pública
Contacto
- Teléfono
- +58 212-9926668
- +584147868373
- @lacastanuelave
Carta
Precios en dólares. El comercio aún no indicó si incluyen IVA.
30 platos · 4 secciones
Alérgenos: Este local no declara alérgenos en su carta. Solo informativo. Mostramos lo que cada local declara en su carta o menciona en el nombre o la descripción del plato. Puede estar incompleto o desactualizado, y la cocina puede tener contacto con otros ingredientes. Antes de pedir, confírmalo con el local. Si tienes una alergia, sigue las indicaciones de tu médico. Hango no garantiza la ausencia de ningún ingrediente.
Entremeses
- Entremeses variados$30,45
Precio referencial sin IVA ni 10 % de servicio; se cobra en bolívares a tasa BCV.
- Melón con jamón serrano$28,67
Precio referencial sin IVA ni 10 % de servicio; se cobra en bolívares a tasa BCV.
- Champiñón provenzal$16,11
Precio referencial sin IVA ni 10 % de servicio; se cobra en bolívares a tasa BCV.
- Ceviche de mero$30,45
Precio referencial sin IVA ni 10 % de servicio; se cobra en bolívares a tasa BCV.
- Camarones al ajillo$29,40
Precio referencial sin IVA ni 10 % de servicio; se cobra en bolívares a tasa BCV.
- Salpicón de mariscos$30,45
Precio referencial sin IVA ni 10 % de servicio; se cobra en bolívares a tasa BCV.
- Cóctel de camarones$26,00
Precio referencial sin IVA ni 10 % de servicio; se cobra en bolívares a tasa BCV.
- Cóctel de aguacate$12,09
Precio referencial sin IVA ni 10 % de servicio; se cobra en bolívares a tasa BCV.
Ensaladas
- Ensalada mixta$10,98
Precio referencial sin IVA ni 10 % de servicio; se cobra en bolívares a tasa BCV.
- Ensalada César$14,64
Precio referencial sin IVA ni 10 % de servicio; se cobra en bolívares a tasa BCV.
- Corazón de lechuga Roquefort$18,12
Precio referencial sin IVA ni 10 % de servicio; se cobra en bolívares a tasa BCV.
- Ensalada de aguacate$12,09
Precio referencial sin IVA ni 10 % de servicio; se cobra en bolívares a tasa BCV.
- Espárragos salsa vinagreta$18,30
Precio referencial sin IVA ni 10 % de servicio; se cobra en bolívares a tasa BCV.
Sopas y cremas
- Consomé de chipi-chipi$9,16
Precio referencial sin IVA ni 10 % de servicio; se cobra en bolívares a tasa BCV.
- Crema de guacuco$10,00
Precio referencial sin IVA ni 10 % de servicio; se cobra en bolívares a tasa BCV.
- Sopa de mariscos$29,00
Precio referencial sin IVA ni 10 % de servicio; se cobra en bolívares a tasa BCV.
- Sancocho de mero$22,00
Precio referencial sin IVA ni 10 % de servicio; se cobra en bolívares a tasa BCV.
- Sopa de cebolla$10,98
Precio referencial sin IVA ni 10 % de servicio; se cobra en bolívares a tasa BCV.
- Sopa de ajo$10,98
Precio referencial sin IVA ni 10 % de servicio; se cobra en bolívares a tasa BCV.
Sugerencias del chef
- Champiñones al ajillo$16,11
Precio referencial sin IVA ni 10 % de servicio; se cobra en bolívares a tasa BCV.
- Croquetas de mero$18,90
Precio referencial sin IVA ni 10 % de servicio; se cobra en bolívares a tasa BCV.
- Mojito de mero con casabe$20,48
Precio referencial sin IVA ni 10 % de servicio; se cobra en bolívares a tasa BCV.
- Ostras al limón$22,05
Precio referencial sin IVA ni 10 % de servicio; se cobra en bolívares a tasa BCV.
- Ensalada César con camarones$27,56
Precio referencial sin IVA ni 10 % de servicio; se cobra en bolívares a tasa BCV.
- Carpaccio de salmón$29,41
Precio referencial sin IVA ni 10 % de servicio; se cobra en bolívares a tasa BCV.
- Pulpo a la gallega$39,00
Precio referencial sin IVA ni 10 % de servicio; se cobra en bolívares a tasa BCV.
- Cóctel de langostinos$43,00
Precio referencial sin IVA ni 10 % de servicio; se cobra en bolívares a tasa BCV.
- Crema de camarones$9,00
Precio referencial sin IVA ni 10 % de servicio; se cobra en bolívares a tasa BCV.
- Plumitas salsa boloñesa$19,85
Precio referencial sin IVA ni 10 % de servicio; se cobra en bolívares a tasa BCV.
- Linguini marinera$27,56
Precio referencial sin IVA ni 10 % de servicio; se cobra en bolívares a tasa BCV.
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