Mookah
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En lo alto de la Torre Torca, en Las Mercedes, Mookah Sky abre su terraza sobre la ciudad. Pides coquitos de salmón o el roll Nikkei mientras Caracas se despliega abajo, entre reggaetón y coctelería hasta la madrugada.
Mookah Sky ocupa lo alto de la Torre Torca, en Calle California, Las Mercedes: una terraza abierta con vista a la ciudad y a las montañas. La cocina combina sushi con fusión nikkei —los propios dueños hablan de 'sabores de autor'— en rolls como el Nikkei Roll y entradas como los coquitos de salmón. Abre de martes a domingo desde la 1 de la tarde, y los jueves, viernes y sábado se extiende hasta las 2:30 de la madrugada, con reggaetón y ambiente de fiesta. Hay valet parking y reservas si prefieres asegurar mesa antes de subir a la terraza.
Dato Hango
Hay valet parking y puedes reservar mesa antes de subir a la terraza.
Por qué ir
- Coquitos de salmón
- Nikkei Roll
Qué tiene
- Baño accesible
- Delivery
- Estacionamiento en la calle
- Valet parking
- Carta de vinos
- Vista panorámica
- Para llevar
- Servicio a mesa
- Rooftop
- Reservas
- Mesas al aire libre
- Coctelería
Cuándo ir
| Lunes | Cerrado |
| Martes | 1:00 p.m. – 12:00 a.m. |
| Miércoles | 1:00 p.m. – 12:00 a.m. |
| Jueves | 1:00 p.m. – 2:30 a.m. |
| Viernes | 1:00 p.m. – 2:30 a.m. |
| Sábado | 1:00 p.m. – 2:30 a.m. |
| Domingo | 1:00 p.m. – 12:00 a.m. |
Momentos
- Cena
- Noche larga
- Al aire libre
Cómo llegar
F4MP+3HC Torre Torca, Calle California, Caracas 1060, Distrito Capital
Ver en Google MapsCómo revisamos las fichas · Datos públicos verificados · 19/09/2026 · 16 de 19 campos revisados con fuente pública
Contacto
- +58 412-5007121
- @mookah.ccs
Carta
Precios en dólares · la carta no indica IVA, servicio ni IGTF. Confírmalo en el local.
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66 platos · 8 secciones
Alérgenos: Este local no declara alérgenos en su carta. Solo informativo. Mostramos lo que cada local declara en su carta o menciona en el nombre o la descripción del plato. Puede estar incompleto o desactualizado, y la cocina puede tener contacto con otros ingredientes. Antes de pedir, confírmalo con el local. Si tienes una alergia, sigue las indicaciones de tu médico. Hango no garantiza la ausencia de ningún ingrediente.
Entradas
- Edamames$8,00
- Edamames salteados$9,00
- Edamames togarashi$9,00
- Coquitos$12,00
Salmón chileno, Aguacate, Queso Crema, Salsa Anguila y Salsa Fuji.
- Gyozas$9,00
Gyozas salteadas con salsa ponzu y aderezo de cayena
- Tataki$12,00
Atún Importado, Sellado con ajonjolí negro y pimienta molida, punto de MayoCurry con salsa de la casa flambeada.
- Ensalada Neptuno$13,00
Ensalada dinamita, Wakame, Salmón Chileno, Atún Importado, Topping de Aguacate con Ajonjolí Negro Tostado.
- Smokey Roll$13,00
Arroz nishiki , Masago, Nueces, Anguila, Topping de Kani Crispy, Envuelto en Salmón Chileno Ahumado con base de Salsa Mayo Curry.
- Honolulu$13,00
Arroz y chispas tempura envuelto en salmón chileno, topping de pasta dinamita con masago, salsa anguila y Fuji.
- Kani salad$13,00
Kani Premium, Chispas Tempura, Ajonjolí Negro y Salsa Mayo Kani.
- Tropical$13,00
Envuelto en plátano, queso crema, aguacate, cebollín, topping de salmón chileno, atún importado, pasta de dinamita, queso Brie, salsa Fuji, teriyaki y sriracha.
- Tartar trufado$12,00
Atún Importado, Aguacate, Wakame, Masago, Ajonjolí Tostado y Aderezo de Trufa.
- XOXO$12,00
Lomito con dinamita, kani crispy, pimienta y aceite de trufa envuelto en hoja de arroz tempurizado.
- Trío de tacos$13,00
Nori crunch, base de arroz nishiki, aguacate, queso crema, atún importado spicy, langostino tempura, salmón chileno mae ploy.
- Bites de atún$11,00
Base de arroz crocante pasada por coco, atún spicy, cebollín, Sriracha, salsa de la casa, aceite de sésamo y salsa dragon. Topping masago micro y Anguila.
- Mini tacos$13,00
Tacos a base de tortilla crocante, rellenos de tartar de salmón y guacamole.
Sushi rolls
- Alaska Roll$11,00
Salmón chileno aguacate, queso crema y ajonjolí tostado.
- Bugatti Roll$15,00
Queso de cabra, langostino tempura, aguacate, topping de salmón chileno, tocineta crocante, chutney de piña.
- Liv Roll$15,00
Langostino tempura, kani, aguacate, topping de spicy tuna, cebollín y ajonjolí tostado.
- Sex On The Beach$12,00
Langostinos tempura crunchy, spicy mayo con topping de wakame.
- Natura Roll$13,00
Langostinos tempura, masago, cebollín, topping de aguacate con salsa fuji y ajonjolí negro.
- Crunchy Roll$14,00
Envuelto en papel de soya, atún, aguacate, queso crema, topping de chispas tempura y salsa anguila.
- Trufa Roll$15,00
Atún importado, aguacate, topping de spicy tuna, aderezo de trufa con un toque de salsa dragón con sriracha.
- Viki Roll$14,00
Salmón chileno, aguacate, tempurizado con cereal, topping dinamita y salsa anguila.
- Mookah Roll$15,00
Kani, cebollín, salsa dragón, topping de salmón chileno, salsa de anguila, nueces y ajonjolí negro tostado.
- Fire Roll$15,00
Kani tempura, dinamita, aguacate, topping de plátano, queso brie flambeado y ajonjolí negro tostado.
- Blancanieves Roll$15,00
Soy bean paper, kani, aguacate, chispas tempura, topping de salmón chileno, masago y salsa mayo-citrus.
- Proteína Roll$16,00
Salmón chileno, atún importado, kani, aguacate, wakame, masago, topping de ajonjolí negro tostado, envuelto en hoja de arroz o nori.
- Marley Roll$15,00
Dinamita, relleno de aguacate y arroz, envuelto en soy bean paper con salsa sweet & spicy.
- Vulcano Roll$15,00
Kani crispy, queso crema y cebollín, topping de aguacate, langostinos crunchy en salsa dragón y ajonjolí negro tostado.
- Coco Ceviche$15,00
Arroz nishiki con coco con topping de ceviche de pescado blanco e hilos de batata tempurizada.
- Coco Salmón$15,00
Kani, camarones crispy, queso crema, arroz nishiki envuelto en hoja de nori topping de salmón tempura y masago.
- Kraken Roll$15,00
Atún spicy con base de aguacate en hoja de soybean, topping de kani premium, salsa blanca, masago y vegetales crocantes
- Street Roll$15,00
Salmón, aguacate, camarones crunchy, cebollín, topping de aguacate, kani crunchy, salsa de tocineta ahumada, maíz plum y sriracha.
- Adán Roll$15,00
Roll en hoja de soybean, arroz nishiki, queso crema, cebollín, salmón chileno, almendra, manzana verde, topping de aguacate, salsa chutney, dragon y micro.
- Blade Roll$15,00
Roll tempura con kani premium, queso crema cebollín, envuelto en arroz nishiki, topping de salmón aderezado con aceite de trufa. Acompañado de salsa de anguila, ciboullete ajonjolí negro y sal fina.
- Ava Roll$15,00
Camarones salteados, aguacate y arroz nishiki envuelto en hoja de soybean topping de pasta dinamita adornado con salmón ahumado y acompañado de mantequilla clarificada y chispas tempura.
- Polpo Roll$15,00
Kani aderezado en reducción de parchita y aguacate, con topping de kani, pulpo marinado en reducción de parchita y miel mostaza.
- Nikkei$14,00
Salmón, chispas rojas, dragon, cebolla crispy y camarón tempurizado con panco. Envuelto en soybean, queso crema, topping de aguacate y salsa de ají amarillo con masago.
- 305 Roll$14,00
Envuelto en soybean con arroz nishiki, relleno de queso crema, salmón y aguacate, con topping de atún, salsa dragon, chutney de piña, tajín y micro cilantro.
Platos calientes o fríos
- Arroz teriyaki$15,00
Zanahoria, cebolla y pimentón, proteína de su preferencia (pollo o carne).
- Tallarines teriyaki$15,00
Zanahoria, cebolla y pimentón, proteína de su preferencia (pollo o carne).
Platos fríos
- Nigiri de salmón$16,00
- Nigiri de atún$16,00
- Nigiri mixto$19,00
- Sashimi de salmón$16,00
- Sashimi de atún$16,00
- Sashimi mixto$19,00
Pokes
- Poke Amarillo$15,00
Camarón grill, kani, piña, aguacate, cebolla tempura y salsa fuji.
- Poke Azul$15,00
Atún abrazado, salmón, edamame, aguacate, hilos de batata y salsa anguila.
- Poke Rojo$15,00
Atún, salmon spicy, aguacate, edamame, maíz inflado y salsa dragón y anguila.
- Poke Mookah$15,00
Edamames, piña, salmon spicy y dinamita.
Cócteles
- Bloody BerryConsultar
Vodka Smirnoff, Jugo de Limón, Triple Sec, Prosecco, Mermelada de Moras.
- ViudaConsultar
Licor 43, Ron Pampero Selección, Jarabe De Parchita, Jugo de Piña.
- Lychee MartiniConsultar
Vodka Smirnoff, Jarabe de Lychee, Jugo de Limón, Dash de Agua de Rosas.
- Moscow MuleConsultar
Vodka Smirnoff, Limón, Jarabe de Jengibre, Aguakina.
- Blend 43Consultar
Licor 43, Tequila Don Julio, zumo de limón y jarabe simple con una crusta de tajín.
- FreshConsultar
Vodka Smirnoff, Té de durazno, Reducción de canela, melocotón y fresas.
- Green WalkerConsultar
Whisky Escocés, Jarabe de canela, limón y manzana.
- Red OrangeConsultar
Tequila Don Julio, jarabe de fresa y jarabe de naranja.
Mocktails
- Te MookahConsultar
Te verde, jarabe de gengibre y zumo de limón.
- Jamaican FunConsultar
Mandarina, toronja, wine syrup, infusion de flor Jamaica.
Postres
- Crumble de manzana$12,00
Manzanas frescas marinadas en almíbar y canela, recubierta con tierra de galleta, crema de caramelo y chantilly, almendras fileteadas, fresas y una porción de helado de vainilla.
- Cheesecake$9,00
Con topping de fresas fileteadas, mermelada de mora y mermelada de fresa
- Crepe de Nutella$11,00
Crepes de nutella.
- Volcán de chocolate$12,00
Brownie relleno de chocolate con fresas, helado y glaseado de dulce de leche
Más lugares en Las Mercedes
- Buddha-Bar Caracas — Asiática
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- Barriott — Italiana