Coco Thai Restaurant and Lounge

Finos cortes de salmón, atún, aguacate, salsa dragón, ponzu, miso, brotes y ajonjolí.

Pez blanco en cubos, marinado con ají dulce, cebolla morada, cilantro, sal, crema de ají amarillo y chips de plátano.

Salsa dragón, aguacate, salmón ahumado, brotes, ajonjolí y salsa unagui.

Finos cortes de atún, tobiko, ciboulette, vinagretas de parchitas, brotes y ajonjolí.

Ensalada de cangrejo con wakame, salsa dragón, ponzu, coquitos de salmón, salsa curry, anguila, aguacate y ajonjolí.

Crocantes de arroz envuelto en salmón, anguila gratinada sobre salsa huancaina, ajonjolí y salsa unagui.

Salmón ahumado con mix de langostinos crispy-spicy, aguacate, plátano, salsa sweet chili y tobiko rojo.

Atún, ensalada chipotle, plátano, aguacate, salsa acevichada y salsa de quinoa crispy.

Tempura flakes, atún spicy, cebollín, salmón gratinado con queso crema derretido y salsa huancaína.

Langostinos crispy, plátano, ensalada Neptuno, salsa dragón y salsa de anguila.

Arroz crujiente, tartar de tuna, jalapeño, tobiko negro, salsa sweet chili.

Pulpo crujiente con salsa acevichada y salsa de cilantro.

Salmón, langostinos crispy, aguacate, salsa dragón, yuzu, cebollín, ponzu, quinoa crispy, katsuo, mirin y sweet chili.

Nachos, dinamita, aguacate, atún, tobiko negro, jalapeño, arare, brotes y flores.

Pescado blanco, calamares, pulpo, cilantro, cebolla morada y ají dulce, aderezado con salsa amarilla.

Láminas de hamachi aderezadas con salsa ponzu, siracha, ají peruano, medias lunas de limón y ajonjolí.

Láminas de atún, pescado blanco y salmón, rellenas de langostinos ebi, aguacate y cangrejo con topping de langostinos gratinados y salsa anguila.

Cortes finos de pescado blanco, kiwi, leche de tigre de kiwi, quínoa, sal, ajinomoto, limón y brotes.

Atún, Cebollín, Kimchi, Masago, Topping de Dragón y Tobiko. [Precios impresos: $25.40 / $12.76; la columna lleva el encabezado «5 UND»]

Queso crema, rúcula, kani, langostinos crispy, base de curry, topping de salmón y chutney de piña. [Precios impresos: $24.94 / $12.18; la columna lleva el encabezado «5 UND»]

Queso crema, atún, camarón crispy, cebollín, topping de aguacate, dinamita y semillas de ajonjolí. [Precios impresos: $24.36 / $12.76; la columna lleva el encabezado «5 UND»]

Láminas de salmón, ensalada de cangrejo, langostino, lechuga mixta envuelto en hoja de arroz, topping de dragón, miso y salsa ponzu. [Precios impresos: $24.94 / $12.76; la columna lleva el encabezado «5 UND»]

Arroz queso crema, salmón, aguacate y topping de wakame. [Precios impresos: $28.42 / $14.03; la columna lleva el encabezado «5 UND»]

Arroz queso crema, kani, salmón, atún, aguacate, topping de ensalada dinamita, cebollín y salsa de anguila. [Precios impresos: $25.40 / $12.76; la columna lleva el encabezado «5 UND»]

Arroz, cebollín, kani, langostino crispy, topping de aguacate, salsa anguila y salsa dragón. [Precios impresos: $24.24 / $12.18; la columna lleva el encabezado «5 UND»]

Salmón, queso crema, aguacate tempurizado con topping de dinamita y salsa de anguila. [Precios impresos: $24.36 / $12.76; la columna lleva el encabezado «5 UND»]

Envuelto en plátano y hoja de nori relleno de salmón crispy, queso crema y aguacate Topping de dinamita y salsa de anguila. [Precios impresos: $26.56 / $13.34; la columna lleva el encabezado «5 UND»]

Hojas de soya, queso crema, camarón, cebollín, salmón y Topping de Langostino crispy con mayonesa spicy. [Precios impresos: $25.40 / $12.76; la columna lleva el encabezado «5 UND»]

Salmón, queso crema, kani, aguacate, topping de camarones spicy y atún. [Precios impresos: $24.94 / $12.76; la columna lleva el encabezado «5 UND»]

Aguacate, ensalada dinamita con topping de masago y ajonjolí. [Precios impresos: $23.08 / $12.18; la columna lleva el encabezado «5 UND»]

Soy paper, salmón ahumado, kani osaki, atún, cebollín, queso crema, plátano, aceite de trufa, curry sauce, con topping de mix de camarón crispy ligeramente picante y salsa de anguila. [Precios impresos: $26.10 / $12.76; la columna lleva el encabezado «5 UND»]

Neptuno salad, queso crema, langostinos crispy, con topping de salmón fresco flameado con salsa dragón, salsa de anguila y quinoa crispy. [Precios impresos: $24.47 / $12.76; la columna lleva el encabezado «5 UND»]

Roll sin arroz. rúgula, Neptuno salad, salmón ahumado, plátano, mix de camarón crispy, aguacate, curry sauce, atún, con salsas ponzu, sweet chili. [Precios impresos: $23.08 / $12.76; la columna lleva el encabezado «5 UND»]

Anguila crujiente, espárragos, aguacate, topping de salmón flameado, arare y salsa unagui. [Precios impresos: $27.26 / $14.50; la columna lleva el encabezado «5 UND»]

Roll sin arroz. Salmón ahumado, atún, plátano, ensalada chipotle, aguacate, con topping de mix de corvina crispy ligeramente picante, kani osaki y salsa w. [Precios impresos: $23.08 / $12.76; la columna lleva el encabezado «5 UND»]

Roll sin arroz. Soy paper, Neptuno salad, atún, salmón, aguacate, con topping de hamachi y salsa ponzu picante. [Precios impresos: $24.94 / $12.76; la columna lleva el encabezado «5 UND»]

Cangrejo, masago, mayonesa, hoja de soya con mantequilla clarificada, aceite de trufa, aceite de sésamo y soya [Precios impresos: $25.52 / $12.76; la columna lleva el encabezado «5 UND»]

Anguila, salmón, kani osaki, cebollín, queso crema, tobiko con topping de ensalada chipotle y salsa w. [Precios impresos: $24.94 / $12.76; la columna lleva el encabezado «5 UND»]

Salmón, kani osaki, cebollín, anguila, con topping de atún y mix de camarón crispy ligeramente picante, tobiko y salsa de anguila. [Precios impresos: $24.94 / $12.76; la columna lleva el encabezado «5 UND»]

Punta ahumada, queso crema, cebollín, aguacate, kani, con topping de corvina crispy, punta ahumada, chimichurri spicy y salsa w. [Precios impresos: $24.94 / $12.76; la columna lleva el encabezado «5 UND»]

Anguila, langostinos crispy, queso crema, cebollín, topping de atún, con una montaña de ensalada de kani osaki, salsa chipotle y salsa de anguila. [Precios impresos: $26.68 / $13.34; la columna lleva el encabezado «5 UND»]

Langostinos crispy, queso crema, aguacate, topping de ensalada de kani, con salsa chipotle, ebi, salsa tropical y salsa w. [Precios impresos: $26.10 / $12.76; la columna lleva el encabezado «5 UND»]

Neptuno salad, queso crema, aguacate, kani crispy, con topping de plátano con queso tentación flameado, salsa dragón y salsa de anguila. [Precios impresos: $25.40 / $12.76; la columna lleva el encabezado «5 UND»]

Berros tempurizados, queso crema y cangrejo con topping de mango y atún. [Precios impresos: $24.94 / $12.76; la columna lleva el encabezado «5 UND»]

Soy paper, cangrejo azul, pulpo tempura, queso crema, aguacate, salsa y aceitunas moradas. [Precios impresos: $26.10 / $13.92; la columna lleva el encabezado «5 UND»]

Enrollado de pepino, salmón, atún, pescado blanco, kani, topping de wakame e ikura, aderezado con salsa ponzu.

Salmón 3, Atún 3, Hamachi 3 y Anguila 3.

Salmón 3, Atún 3, Saba 3, Hamachi 3, Anguila 3, Langostinos Eby 3, Tamago 3 y Uni 3.

Lumpias rellenas de pollo, zanahoria, repollo, cebollín y un toque de jengibre con dip agridulce y sweet chili.

Acompañado con papas colombianas en salsa verde.

Camarones crocantes marinados en salsa dragón, masago, semilla de sésamo, sobre mézclum, champiñones salteados y salsa ponzu.

Rellenos de camarones tempura ensalada fresca, cebollas crocantes, hierbabuena y aderezo de chipotle.

Baos al vapor rellenos con lonja de carne marinada y cocida, mézclum, hojuelas de papa trituradas, queso provolone, aderezo angus y mayo cilantro.

Lonjas de salmón rellenos de aguacate, kani, queso crema, salsa de curry y anguila.

Plátanos tostón, coronado con salmón, wakame, kani, aguacate, cebollín, salsa dragón y gratinados con queso y tajín.

Rellenas de camarones o vegetales o pollo, fritas o al vapor, en un aderezo de mostaza y salsa ponzu tibia.

Pulpo a la parrilla macerado con ají panca sobre papas crocantes coronado con chimichurri, salsa verde de aceituna, perejil y rocotto perfumado con aceite de tartufo

Dumpling rellenos de camarones con salsa mae ploy y salsa dragón.

Tortilla rellena de salmón, kani, aguacate, wakame, cebollín, queso y salsa dragón.

4 unidades de langostinos pasado por tempura, panko y salsa dragón.

Salmón, tortilla mexicana crocante. aceite de sésamo, cebollin, masago, aguacate, wakame salsa dragón, salsa de anguila y tobiko negro.

Concentrado de parchita, langostinos, almendra fileteada, aceite de sésamo, chile de ajo en salsa de pescado y cilantro.

Bolsitas rellenas de cangrejo, cebollín, ají, ajo, aceite de sésamo en salsa agridulce

Dados de pulpo y langostinos coronado, aguacate, maíz cancha, wakame, tomate Cherry, aderezo de miso y puré de ají amarillo.

Lonjas de pescado macerado con leche de tigre, cebolla morada, ají dulce, cilantro, jengibre, aguacate, maíz cancha, aromatizado con aceite verde de cilantro y chip de plátano.

Bolsitas kani, satay de pollo, satay de lomito, coquitos de salmón, pulpo, fhobia thai y langostinos costra.

Bolsitas kani, satay de pollo, satay de lomito, coquitos de salmón, fhobia thai y langostinos costra.

Tentáculos de pulpo crocantes en un cutis de pimentón y tomate ahumado, papines, esferas de aguacate y aromatizado de aceite de cilantro.

Dados de atún servidos sobre una cama de aguacate y edamames con un cítrico de ponzu verde, acompañado con chips de plátano y masago.

Dados de pescado macerado con leche de tigre, cebolla morada, ají dulce, cilantro, jengibre, sriracha aromatizado con aceite de sésamo y acompañado con chip de plátano, chauchas y batatas.

Pequeños cortes de pulpo, pescado, camarones, en un dip de rocotto, leche de tigre, cebolla morada, cilantro, jugo de limón, acompañado con calamares crocantes, batatas y canchas.

Lonjas de pulpo en un aderezo de aceitunas negras, cebolla morada, cilantro, aguacate, jugo de limón, ají, lima y chimichurri verde, aromatizado con aceite de chili.

Gambas tempura agridulces servidas en salsa verde y drago.

Tiradito de salmón o atún con wakame, dados de aguacate, cebollín, jengibre, soya, limón y aceite caliente de ajonjolí.

Salteado al wok, julianas de pollo, lomito o camarones, manzana verde, pasa, brócoli, mazorcabebe, merey, cebollín y topping de coco tostado.

Salteado al wok, julianas de pollo, lomito o camarones, manzana verde, pasa, brócoli, mazorcabebe, merey, cebollín y topping de coco tostado.

Salteado al wok, julianas de pollo, lomito o camarones, manzana verde, pasa, brócoli, mazorcabebe, merey, cebollín y topping de coco tostado.

Salteado al wok, julianas de pollo, lomito o camarones, manzana verde, pasa, brócoli, mazorcabebe, merey, cebollín y topping de coco tostado.

Salteado al wok de vegetales mixtos, pollo, camarón, lomito, cebollín, salsa de ostras, salsa de soya, jengibre, aceite de sésamo y un toque de srirasha.

Lomo de atún en cuadros, arroz basmati, brócolis, mango, mazorca bebe, vainitas chinas, curry en polvo, jugo de limón, salsa de soya, aceite de sésamo, cebollín, aromatizado con jengibre y malojillo.

Salteado de wok con pulpo, calamares, camarones, vegetales brunoise, salsa de soya, jugo de limón, aceite de oliva, cebollín y cilantro.

Salteado al wok, camarones, mango, malojillo, cebollín, canela, curry, cilantro y aromatizado con vino de jerez y soya y almendras fileteadas.

Salteado de wok, vegetales, maní, frijoles germinados, repollo chino, salsa de tamarindo, limón, cilantro y un toque de chile picante

Salteado de wok, vegetales, maní, frijoles germinados, repollo chino, salsa de tamarindo, limón, cilantro y un toque de chile picante

Salteado de wok, vegetales, maní, frijoles germinados, repollo chino, salsa de tamarindo, limón, cilantro y un toque de chile picante

Salteado de wok, vegetales, maní, frijoles germinados, repollo chino, salsa de tamarindo, limón, cilantro y un toque de chile picante

Arroz cremoso con langostino, consomé de camarones, ají dulce, crema de leche y un toque de vino blanco.

Arroz cremoso, calamares, espárrago, tinta de calamar, crema de leche y vino blanco

Salteado wok, zanahoria, repollo chino, cebollín, vainitas, pimienta, cebolla, salsa de ostras, salsa soya, salsa tankatsu aromatizado con aceite sésamos

Salteado wok, zanahoria, repollo chino, cebollín, vainitas, pimienta, cebolla, salsa de ostras, salsa soya, salsa tankatsu aromatizado con aceite sésamos

Salteado wok, zanahoria, repollo chino, cebollín, vainitas, pimienta, cebolla, salsa de ostras, salsa soya, salsa tankatsu aromatizado con aceite sésamos

Salteado wok, zanahoria, repollo chino, cebollín, vainitas, pimienta, cebolla, salsa de ostras, salsa soya, salsa tankatsu aromatizado con aceite sésamos

Mezclum de lechuga, tomate cherry, rabanito, kani, zanahoria, cebollín, aguacate, espárragos y cortes de sake al grill con vinagreta de lima y hierbas finas

Mezclum, camarones pochados, mango, aguacate, almendra, tomate cherry, albahaca, tallarines y aderezo de mae ploy.

Carne macerada, cebolla morada, celery, pepino, pimentón asado, albahaca, zanahoria, mango, cebollín, repollo morado, malojillo y salsa chili sweet garlic.

Pechuga de pollo marinada y salteada al wok, mézclum de lechuga, zanahoria, papaya, rabanitos, maní acaramelado ligeramente picante y aderezo de mantequilla de maní y lima.

Langostino crispy, mézclum, palmito, marinado con soya, aguacate, cebollín, tomate cherry aderezado con curry, chile ajo y miel.

Camarones, leche de coco, crema de leche, crema de coco, salsa de pescado, mazorca bebé, champiñones, cilantro y un toque de sriracha y espinaca.

Consomé dahis, sake, variedad de mariscos, pescado blanco, salsa soya, vegetales, cebollín, jengibre, hongos, cilantro y aromatizado con aceite de sésamo y chili.

Delicado caldo de gambas con frutos del mar, pescado y vegetales aromatizados con coñac.

Consomé de miso, hongos variados, tofu, cebollín y algas.

(Sugerencia del Chef).

Salteado con camarones, puré de ají panca, crema de leche, pimentón asado, albahaca, flambeado con vino blanco, coronado con queso mozzarella y tajin de limón.

Salteados con mariscos, tomate fileto, pepperoncini, napoli y aromatizado con aceite verde.

Salteado con camarones, puré de ají panca, crema de leche, pimentón asado, albahaca, flambeado con vino blanco, coronado con queso mozzarella y tajin de limón.

Salteado de un fondue de cinco tipos de queso coronado con hongos trufados.

Salmón al grill, arroz de sushi, edamame, wakame, tobiko, hongos, aguacate, cebolla crocante y aderezo teriyaki de naranja.

Pescado pochado en una salsa a base de mantequilla, almendras, uvas verdes, alcaparra, perejil, cebollín, jugo de limón, cebollas confitadas y aromatizadas con aceite de tartufo.

Steak de atún al grill coronado con calamares crocantes e hilos de papas y salsa ponzu tibia.

Filete de mero al vapor, cebollín, cilantro, jengibre, jugo de limón y flameado con aceite de sésamo y oliva.

Filete de salmón al grill en una salsa de limón eneldo y espárragos e ikura.

Acompañado sobre una cama de arroz de sushi y salsa teriyaki en 7 especias.

Variedad de mariscos salteados al wok, pasta de curry verde, vegetales, jengibre, malojillo, crema de leche y aromatizado con albahaca y hierbabuena

Mero al vapor con salsa a base de mango, pimentón, ají, leche de coco y curry con un toque picante.

Filete de pargo con su piel cocido en sartén, servido sobre un acaramelado de hinojo, cebolla y una delicada salsa menier con naranja y lima.

Filete de pescado salteado con tomate cherry, pimentón piquillo, limas, camarones y perejil. Aromatizado con vino blanco y aceite de oliva.

Filete de pescado al grill, sobre papas trituradas, aromarizadas con cilantro, aceite de oliva y salsa de hierbas y gambas.

Julianas de pollo salteadas al wok, vegetales, salsa de curry rojo, salsa de ostras, leche de coco, crema de coco, salsa de pescado y un toque de crema de leche.

Dos brochetas de pollo con pimentón, cebolla, salsa de miso e hilos de papa.

Dados de pollo salteados con champiñones, pimentón, cebollín y cremy sésamo.

Lomito en juliana salteados al wok con vegetales, salsa de ostras, salsa de soya, jengibre, cebollín, ajo, sriracha y aromatizado con aceite de sésamo y cilantro.

Centro de lomito al grill sobre papas crocantes, cebollas acarameladas, mantequilla hierba y salsa de vino tinto.

Corte de solomo al grill en una reducción flambeada, pimienta negra, romero, vodka, crema de leche, vino tinto y demi glace, acompañado con un delicado puré de papas y ají amarillo.

Cortes de lomito, espárragos, hongos chitake, champiñones, mazorca bebé, tomate cherry, papines, semillas de sésamo y una salsa ponzu tibia.

Medallones de lomito en una salsa a base de miso, hongos confitados y aromatizado con aceite taratuto.

Juliana de lomito salteado con jengibre, ajo, cebollín, cilantro, mazorca bebé y hongos, aromatizados con salsa de ostras, soya, sriracha y aceite de sésamo.

Julianas de lomito salteado con cebollín, zanahoria, vainas chinas en salsa de papelón, soya negra y salsa de ostra.

Clásica panna cotta de vainilla en forma de rosa sobre un picadillo de frutos rojos (fresa, mora y arándanos) falso caviar de frutos rojos acompañado con helado y puré de fresa y mora.

Bizcocho ligero humedecido en la mezcla de 3 leches decorado con merengue italiano flameado y un crujiente de almendras caramelizadas y canela en polvo.

Acompañado de un cremoso helado a base de arequipe sobre un crujiente de caramelo y una suave crema de chocolate blanco tostado y decorado con ramas de chocolate de leche y azúcar glass.

Bizcocho humedo de chocolate con cremoso helado de sarrapia sobre una cama de caramelo fluido y avellanas troceadas decorado con láminas de chocolate atemperado 70 % cacao y cacao en polvo.

Volcán de chocolate acompañado de una suave crema de chocolate con leche y unos troncos de chocolate también trae una quenelle de helado de vainilla sobre una cama crujiente de cacao y almendra.

Este postre es una deconstrucción del tradicional 3 leches donde hemos realizado un bizcocho aireado de pistacho que cubre una cremosa quenelle de helado de pistacho y abajo una cama crujiente de almendras caramelizada al final se le coloca pistacho triturado y se le agrega la mezcla de 3 leches en la mesa.

Base de manzana verde troceada y asada con canela y mount fruit, cubierta por un crujiente a base de harina de almendra, nueces, canela y edulcorante con un topping de helado de vainilla sin azúcar a base de edulcorante y dextrosa.

Tres alfajores bajos en calorías sin harina ni azúcar. Rellenos de un arequipe especial endulzado con estevia y cubierto con chocolate 70%, acompañado de una copa con dos esferas de helado de vainilla sin azúcar.

[Bot / Trago impreso: $116.00 / $11.60]

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Té de frutos rojos infusiones con ginebra, prosseco, zumo de limón y agua tónica, decorado con frutos rojos.

Vodka, Triple Sec, Reducción de Fresa y Parchita, Hojas de Yerbabuena.

Aperol, Prosecco, soda, decorado con media luna de naranja.

Café Espresso, Vodka, Arakú, Jarabe Simple, decorado con Semilla de Café.

Midori, tequila, limón, soda, decorado con melón.

Gin Hendricks, Cointreau, Prosecco, Reducción de Mango y Parchita, hoja de Yerbabuena, Mermelada Yusu, Decorado con Mango y hojas de Yerbabuena.

Ginebra, tequila, triple sec, vodka, zumo de limón, crema de coco.

Ginebra, reducción de fresa con hierbabuena, decorado con fresa y hierbabuena.

Vodka Grey Goose, Zumo de Blueberry, Mermelada Yusu, Cascos de Limón, Soda, Hojas de Yerbabuena.

Vodka Grey Goose, Zumo de Parchita, Reducción de Piña, Hojas de Yerbabuena, Mermelada Yusu, decoración de flores comestibles.

Campari, Gin Brockman´s, Cinzano Roso, decorado con Corteza de Naranja.

Martini: ginebra o vodka, almíbar de lychee, dash de limón decorado con lychee.

Vodka, jugo de tomate preparado, salsa inglesa, sal, pimienta y tabasco.

Vodka, limón, ginger beer, decorado con hierbabuena y limón.

Kahlúa, Campari, Gin, vermouth rosso y café, servido en vaso old fashioned.

Tequila Don Julio reposado, zumo toronja, zumo limón, sirope agave, complementado con soda y servido en vaso old fashioned.

Tequila Don Julio Cristalino, zumo limón, complementado con soda.

Gin Hendricks 30ml, Aperol, zumo toronja, servido en vaso old fashioned decorado con toronja.

Campari, Vermouth Rosso con chili y arándanos, Ron 1796, servido en vaso old fashioned.